Салат из помидоров, бурраты, инжира и базилика

Ингредиенты

• 200 г помидоров черри
• 3 инжира
• 1 буррата
• 4 веточки базилика
• соль, перец
• оливковое масло
• немного портвейна

Приготовление

1. 1

   Помидоры черри разрежьте пополам, инжир на 4 части, у базилика оборвите и используйте целые листья. Соедините помидоры, инжир, базилик.

2. 2

   Посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом и портвейном.

3. 3

   Порвите руками буррату. Аккуратно, недолго, в идеале руками, перемешайте салат и сразу подавайте.