Крамбл из ревеня

Ингредиенты

• 6 стеблей ревеня
• немного воды
• 200 г сахара
• 100 г сл. масла
• 200 г муки
• 100 г сахара
• 1 ч л корицы

Приготовление

1. 1

   Разрежьте длинные стебли ревеня на 2-3 части, засыпьте сахаром на ваш вкус, сбрызните водой и поставьте на 20 мин в духовку на 180 С.

2. 2

   Масло нарежьте и разотрите пальцами с мукой до крошки.

3. 3

   Смешайте с сахаром и корицей, посыпьте ревень и запекайте дальше еще 35 минут, пока крамбл не подрумянится.

4. 4

   Подавайте с custard, сметаной или взбитыми сливками.