Из поваренной книги
Рецепты на каждый день.
Яркий средиземноморский стол: закуски, свежие салаты, восстанавливающие ужины и совсем немного сладкого.
Закуски
Закуски
Бабагануш
4 баклажана · оливковое масло · 5 ст л кунжутной пасты тахини
Готовить →
Закуски
Томатный дип
1 красная луковица · 1 ст л уксуса · несколько веточек петрушки
Готовить →
Закуски
Мухаммара
5 красных болгарских перцев · 1 луковица · 2 средних помидора
Готовить →
Закуски
Дзадзики
350 г огурцов (3 средне коротких) · 450 г греческого йогурта · 1-2 зубчика чеснока
Готовить →
Закуски
Запеченные помидоры черри
2 ветки (200 г) помидоров черри · 1.5 головки чеснока · 50 мл оливкового масла
Готовить →
Закуски
Табуле
50 г булгура · 50 г петрушки · 30 г мяты
Готовить →
Закуски
Закуска из салатных листьев с творогом карри
500 г плотного творога · 1 ч л соли, перец · сок ½ лимона и ½ лайма
Готовить →
Чтобы не заскучать за столом
